スィートポテト

秋の味覚の代表格
さつま芋を使って「スィートポテト」

さつま芋の下にビスケット生地をひいて。
お芋のまったり食感とサクサク食感が同時に楽しめるレシピ。

簡単なのであっという間に完成です。
そして完成後はお決りの皆さんと試食の会。



写真は濃いめの緑茶と共に。
緑茶の苦みとお芋の甘さがベストマッチでした。

でも・・・。
温めてバニラアイスと一緒に食すもいいですね。
甘味×甘味も間違いなく美味しいはず。