カカオとくるみ

久しぶりのケーキ「カカオとくるみ」





くるみの食感を残したくて、あまり砕かず大き目のゴロゴロ食感。
もっとたくさん入れてもヨカッタかな。とも思ったり。

他には・・・。
バニラアイスを添えると美味しさがアップする！とも思ったり。
結果、冷凍庫にはバニラアイスのストックはナシ。

などなど食べながら色々と思いながらも、最後は「美味しかった」でお腹満足。



最近の教室では、料理の紹介ばかりでしたが、スイーツも組み込めるとまた違う。
「甘いものは別腹」なんてね・・・。
簡単に出来るスイーツもこれからたくさん考えていこっと。