チーズinハンバーグ

秋です。

涼しい風が心地いい毎日。

過ごしやすい。

秋は食べ物が美味しいから1年の中で一番好き！

今日は「梨」を購入。

旬です。

夕食後に食べるのが楽しみで帰宅後すぐに冷蔵庫へ・・・。

その前に今日の夕食。

ドカンと味濃いものが食べたくなりハンバーグに決定。

さらにこってり感をアップさせようと・・・。

「チーズinハンバーグ」

チーズがトロ～リと出てきて興奮。

チーズはやっぱり美味しい。

ハンバーグ・・・。

もう少しジューシーでやわらかく作れたらよかった。

コネ具合は足りなかった？

牛乳に浸したパン粉も少ない？

食べながらいろいろと思い返しつつ、また次はジューシーを意識して。

今日の味噌汁、出汁が効いてて美味しかった。

食後は予定通り冷えた「梨」をパクパクと。

みずみずしくて、美味しかった。

梨はいろいろ品種があるけれど、二十世紀梨が一番好き。

みずみずしくて、シャキシャキ感もある。

旬だからこれからたくさん食べられるのがうれしい。