焼きカレー

カレーはたくさん作ったほうがおいしい！

今回もたくさん作って「夕食→朝食→夕食→朝食」とカレーを食べる日々。

飽きない。

朝食は必ずパンだけど、カレーの時だけは、なぜか朝食もカレー。

これは、実家暮らしの学生の頃から。

今日の夕食は「焼きカレー」にアレンジ。

カレーも残り少なくなってきたし、やっぱり少し飽きてたのか？

作り方も簡単。

残り少なくなったカレーを煮詰めて。

チーズをかけてオーブンで焼くだけ。

また違った感じで味わえる。

美味しい。

写真の焼きカレー。

緑があると美味しさもアップ？と思って。

サラダのアスパラをのせてみた。

無理やりのせた感が出てる。。。。。

カレーのゴロゴロとしたお肉はあまり好きじゃない。

お肉は好きなのに、カレーのお肉は・・・ってヘン。

今回はミンチで。

美味しかった！