五目煮

今日は五目煮。

保存食としては大活躍。

たくさん炊いたから、何日もにかけて食べられる～。

5つ食材が入っているから五目煮。

今日の5つは・・・。

・大豆　（絶対に欠かせない）

・人参　（彩りになるし）

・切り昆布（出汁がでるし）

・レンコン（食感が大好き、欠かせない）

・かまぼこ（冷蔵庫を探して入れられそうなのが　かまぼこ　だった）

入る食材は毎回違うけど、失敗せずに毎回作れてる気がする。

今日も美味しく作れたしね！