今日はショコラブレッド。
生地にココアとチョコチップを入れて少し甘めに。
焼き立てを食べると
もう少しチョコチップを入れて甘くしてもよかった??
生クリームをつけたら、美味しさがアップしそう!!
そんな事を思いながら・・・生クリームを泡立てる気はなく。
でも、多分生クリームと合うはず!と確信。
今度は冷めてから、薄くスライスしてトースターで焼いてみると
ちょうどいい甘さで美味しい!
生クリーム泡立てなくてよかった!
今回は2本をねじりながら成型、そして型に入れて焼くことに。
焼き上がり手が込んでるように見える。
なんかそれだけで満足。
味も美味しかったから、ナオサラ満足~!