ポークチャップ

夏バテで食欲がイマイチな日々。。。

と言うことは、今年の健康診断では、

昨年より体重ダウンが期待できる？

なんて思っていたのに

昨年と全く同じ体重に納得がいかず。

なんで？

久しぶりにご飯らしいご飯を作った気がする。

「ポークチャップ」

夏場は汗もかくし、味付けは若干濃い目。

美味しかった！

食べながらスタミナが付きそうな気がした。

付け合せのピーマンと茄子はソテーしてから軽く塩をふっただけ。

味濃いポークチャップ一口の後に、ピーマンか茄子を食べると

口の中がリセットされて・・・。

またポークチャップが美味しく食べられる感じ。

久しぶりに今日の夕食に満足したなぁ。