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シュークリームに続いて洋ナシのタルトに挑戦。
初めて上手く作れた気がする。
自分の中で納得の完成具合。
やった!
嬉しい~。
ケーキの中ではタルトが一番好き。
うまく作れてホントに嬉しい!
でもやっぱりスイーツに対しては苦手意識が結構あって。。。
パンを作る時よりも、気合いがいる。
今日のタルトは味わって食べないとねぇ。
次作る時にまた成功するとは限らないし・・・。