ロールキャベツ

今日の夕食はロールキャベツ。

少し前にアップした「おろしハンバーグ」は

　・コネ具合とか

　・牛乳に浸したパン粉具合とか

　・もろもろ・・・

ミンチが詰まり過ぎてた反省点があったことを思い出して

今回は「ジューシー」を意識！

結果、大成功。

美味しくできましたぁ～。

写真はロールキャベツが1個ですが、

食べだすと物足りなくて、もう一個！

食べ過ぎですかね？

そんな時はレッグマジック！
まだ継続中デス。