お歳暮ギフトで「賛否両論」の
お肉セットを頂きました
こちらのセットです
冷凍なので、少しずついただきます
全部で6品ありますが
まずは3品を食べてみることにしました
- 豚ばらの味噌煮込み
- 豚ロースの醤油煮込み
- つくねの蕪みぞれ仕立て
調理方法は簡単で、
煮沸しない程度のお湯の中で
5～10分ほど温めるだけです🥩
（食材により変わります）
電子レンジは脂が破裂する恐れがあるので
おすすめしないそうです
気を付けなければいけませんね💦
それぞれの食材を温めてみました♨
豚ばらの味噌煮込み
お肉がとにかくやわらかいです
脂身も多くて見た目がこってりしていますが
ほどよい濃さの味噌の風味で
しつこすぎず美味しいです
豚ロースの醤油煮込み
こちらは脂身は少なめ
胡椒がきいていて
少しピリッとした濃い目の味つけです
白米とすごく合います
つくねの蕪みぞれ仕立て
柚子の香りが広がる
今まで食べたことのない上品な味でした
シャクシャクしたカブの触感が良いです
反則？な食べ方
これ、ひと目見たときに、
この食べ方がしたい！と思いました
その食べ方とは…
はい、ラーメンです
豚肉だけ家族分を切り分けて
入れました
つくねはそのまま頂きました
ラーメンに入れてしまっても
豚肉の味がしっかりついているので、
お肉も美味しかったです
豚肉の角煮は自分でなかなか
作ったり買ったりしないので
ギフトでいただくとかなりうれしいです
残りの賛否両論のお肉は後日食べたら
またレポートしたいと思います
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お読みいただきありがとうございました🍀
