用事があってお出かけしたのですが
たまたま近くに「ラーメン凪」が
あったので行ってみました

ネットで評価が高いので
気になっていたお店

煮干がガツンとくるタイプのラーメン

特製ラーメン頼んでみました
海苔がでかい(笑)

そして一緒に行った人が
豚肉好きではないということで
チャーシューをゲット!
(画像はチャーシューゲット後です)

麺は太いちぢれ麺
とろっとしたスープが麺によく絡みます

うまい♪



さて、その帰り路
少し前にラーメン食べたにも関わらず
小腹が空いてきました

そして気づいたら食べていた…

「「コミュニティ」づくりの教科書」

コミュニティを
作ったり
盛り上げたり
維持したり

そのやり方が書かれた本


コロナで緊急事態宣言が
出されていた頃に参加した
無料のオンラインセミナーで
紹介されていたのが気になって
買いました


印象に残ったのは
コミュニティを盛り上げるために
参加者も運営に巻き込む
ということ

運営者だけで盛り上げるのは
限界があるらしい




“◯◯の時はこうすべし”
というのが書かれた
まさに教科書

コミュニティ運営中とか
これからコミュニティつくりたい
という人にはいいかも


自分もその時が来たら
読み返そう

今日冷凍野菜の袋を眺めてたら
栄養成分表示の記載が
気になってしまいました

この書き方
もしかして糖質も食物繊維も
炭水化物に含まれるのではないかと…


ネットで調べたら正にその通りでした


炭水化物 = 糖質 + 食物繊維


糖質は身体に吸収され栄養になる
食物繊維は消化されずに腸まで届き
腸内環境を整える

同じ炭水化物でもはたらきが
違うってなんだか面白い♪