ずいぶん前のことになりますが
知り合いに連れられて行ったお店で
デザートにバニラアイスが出てきました
バニラアイスには蜂蜜のようなものが
かけてあり、店員さんから
「アイスの上にかけてあるものを
当ててみてください」
との言葉が
食べてみると甘い
黒糖?水飴?
その場にいたお客さん全員が
いろいろ意見を出しましたが
正解は出ず
正解は…
みりんという答えに驚く一同
調味料としか思っていなかったので
アイスにかけるとは驚きでした
三河みりんは単体で舐めても美味しい!
それ以来自分の中でみりんといえば
三河みりん
というイメージが固まりました
