パン作りを楽しみにしていた方へ、悲しいお知らせがあります。
１次発酵が完了したパン生地、とても柔らか過ぎて成形できず
そのままＨＢに戻し、自動で焼き揚げることに決定しました。
まぁ・・・、今思えば失敗した原因は明確なのですが・・・（汗）
（強力粉が足りず、開けた小麦粉が薄力粉だったと気付かず
使用してしまったなんて・・・言えないよなぁ＞バリゴ）
と言う事で、工程付きパン作りはまた後日に紹介します。
目標は「ジャムパン」、今度は上手く出来るといいなぁ