先月のある寒い週末、温かい料理を求めて
お気に入りのラーメン店へ、足を運びました。
「中華そば来味 東堀店」さんです。
入店のきっかけは、通りがかりに店先で見た貼紙
「期間限定 みそ」の文字に惹かれたからです。(笑)
店内に入り見回すと、そこにはこんな貼紙が・・・
「期間限定 みそ&辛みそ」
ん?辛みそ!それがいいかも!
期間限定であることと、辛みそが気になったこともあり
選択したのは、「期間限定 辛みそラーメン」です。
しばらく待っていると、料理が目の前に運ばれてきます。
・・・おぉ!美味しそうです!
レンゲを使い、ゆっくりスープを口に運びます。
スープは濃厚ながらあっさりで、味噌の旨みが凝縮された
クセになる優しい味わいで、とても美味しいです。
麺はのど越しの良い細麺、箸で持ち上げ豪快にすすると
濃厚な旨みの味噌スープをたっぷり含み、旨みが増します。
そして、木杓に盛られた辛みそを少し溶かして味わうと
味噌の旨みに、ピリッとの辛味が加わり絶品の味わいに・・・
スープ最後の一滴まで、美味しくいただき身体も温まった
唐辛子好きには堪らない、大満足の辛みそラーメンでした。
「来味」さんの辛みそラーメン、お気に入りの1つです。(笑)
「中華そば来味 東堀店」さんの「辛みそラーメン」
今しか味わえない、寒い季節にピッタリの限定味噌ラーメン
機会がありましたら是非一度、試してみてはいかがでしょうか?