レモンをたくさんいただいたので、最近流行りの塩レモンを作りました。



レモンと塩とハチミツをいれるとこんな感じ。

蓋をしてフリフリ。



あっという間に水分が出て、いい感じになりました。

1日1回フリフリして、なんだかんだと約10日で食べられるそうで。
楽しみにながめています。