料理研究家のアシスタントを経て食品商社にて食の流通を学ぶ。土日を中心にのんびりマイペースに武蔵小杉の自宅サロンにてレッスンを行ってます。初めてパンを作る!と、いう方、大大大大大歓迎です☆夏には点心のレッスンもはじめます(^^)