赤玉ねぎ

この赤玉ねぎ、特にtropea calabriaって書いてある赤玉ねぎがいいらしいのですが、結構なザク切りでサラダに入れても辛味がなく、生で美味しく食べられる玉ねぎなのです。

この玉ねぎをザックザクくし切りとトマトザク切りに塩にオリーブオイルにホワイトビネガー、バジルを入れるとたまらなく美味しいサラダが出来上がります

我が家では他に素麺の薬味として使っています。生で使うにピッタリの赤玉ねぎ、使ってみてくださいね