久しぶりにいい鯵発見！旬は夏だけどあんまり見なかったな。目が、目が…キラキラ
うっかり塩を振ってから写真のことを思い出しました
なので、白いプツプツは塩です。
鯵はイタリア語でsuro / sugarelloと書いてある札があがっていました。地方で呼び方が違うのかな？？
うっかり塩を振ってから写真のことを思い出しましたなので、白いプツプツは塩です。
due grande suri（大きい鯵2尾）と注文し、内臓だけ取り出してもらいました。塩を振って焼くだけでメインができる…最高です
スーパーカウンターのお魚は日によって鮮度が全然違うので、しっかり見極めて購入しましょう
因みに大きなこの鯵は2尾で€1.7でした。安い
因みに大きなこの鯵は2尾で€1.7でした。安い