材料
⚪︎ねぎ
⚪︎にんじん
⚪︎ピーマン
⚪︎ご飯
⚪︎豚バラ
⚫︎焼肉のタレ
⚫︎コチュジャン
1.⚪︎の野菜を小さめのサイズに切り、耐熱容器に入れレンジで3分温めます。まだ硬い場合は追加で温めてください。
2.ボウルにご飯を入れ温めた野菜と塩胡椒、醤油を少し入れまぜます。
3.混ざったらラップで俵おにぎり(楕円の形)にします。
4.おにぎりを豚バラで巻き、油をひいたフライパンに入れます。くるくる回しながらお肉に火が通るようにします。
5.⚫︎を混ぜたものを用意しておきます。コチュジャンは少量で大丈夫です。
6.フライパンに⚫︎を入れとろみがまで火にかけお肉とからませます。タレが焦げないように注意
7.オーブントースターにアルミホイルをひき焦げる手前で取り出せば完成です。
