【カエピヨと誕生日会】
世界シェア率90%!
レコード針のナガオカの社長カエと、お誕生日会(´∀`)人(´∀`)
行ったのは国際文化会館レストランSAKURAなんですが、国際文化会館は、とても歴史ある…歴史が詰まった建物で、ロックフェラー財団や三菱財閥がかかわっていて…と、食事前にカエピヨが説明してくれました。
学識が高い✩.*˚
今更だけど、カエピヨが若くしてナガオカの社長になり、
そのナガオカの職務を全うして事を聞きました。
で、カエピヨの話が面白いアヒャヒャヒャヒャ(ノ∀`)ヒャヒャヒャヒャ
正直、こんな面白い子だと思ってなかったので、ビックリ!!
頂いたのはコレ↓
●本日のアミューズ
完熟した柿の生ハム巻。メロンと生ハムも合うけど、柿も合いますね。
●チキンとドライフルーツ、ナッツのパテアンクルートサラダ仕立て
パテアンクルートというか、ナッツとドライフルーツが沢山なので、普通のパテとはチョット違う感じ。ドライフルーツのイチジクのぷちぷちが美味しい(ㅅ´ ˘ `)
●白身魚のポアレベルモットソース海老芋のベニエ
完璧な1皿✩.*˚白身魚はふっくら柔らかく、旨味たっぷり!ソースも癖がなく、海老芋のフリッターは添えとしていい感じ✩.*˚
●牛ヒレ肉のグリルフォレスティエールソース旬の温野菜添え
牛ヒレは柔らかく、季節のお野菜も美味しく…ソースが!?庶民の私でもとっても口に合う、ライスでもアリなソース!!!これ嫌いな人いません!れ
●洋ナシのババロア アーモンドのプラリネとマンゴークリーム
お誕生日ということで、バースデープレートにして頂きました。フルーツを沢山乗せて頂いて代満足(ㅅ´ ˘ `)
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