今日も!
とっても…寒〜〜〜〜い朝でした(>_<)

毎日のように‼︎
寒い、、、
寒い、、!と言っていますが〜〜〜〜
今日は……
とくに‼︎寒かったですね〜〜〜〜^^;

本日は……
久しぶりのパン作り♪♪

お部屋を暖かくしてからはじめましたぁ〜〜(*^^*)

クリスマスが近づいてきているので♪♪
パン作りも……
クリスマスに、ぴったりなパンのご紹介です✨

本日…作ったパンはクグロフ♪♪


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クグロフ型に入れて焼きあげているので
見た目も、、、
とっても! 可愛いくって(*^^*)
大好きなパンです♪

毎年、、、
クグロフは生イーストを使用して作っていましたが

今回は……
白神こだま酵母で作ってみましたぁ〜〜♪♪

とにかく‼︎ 生地がフワフワに仕上がって〜〜〜〜
大満足な仕上がり(*^^*)


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生地の中に入っている大好きな……
ラムレーズンとオレンジピールが♪♪♪♪
とっても、美味しいーーんですよ(^^)

試食も、、、
ちょっと⁉︎ 一口だけと…思ったのですが^^;
あまりの…美味しさに‼︎‼︎ 
大きくカットして いただいてしまいましたぁ〜〜

出来たてパンは……
やっぱり! 美味し〜〜〜〜ですね(*^^*)

次回は、、、
毎年…クリスマス近くに作っている♪♪♪♪
大好きなシュトーレンをご紹介したいと思います(^^)


お読みいただきまして、ありがとうございます。

   A.common
   中尾貴子