本日の焼き立てパンは‼︎ クランツ♪
パン屋さんでは…
あまり見かけないパンかと思いますが
こちらのパンは、、、
イーストのパン教室で習ったパン♪
食べた時に…
なんて‼︎美味し〜〜んだろうと感激したパンです
フィリングには、、、
レモンの皮を一個分すりおろして入れているので
と〜〜ってもいい香りのパン♪
後、、、
私の大好きな‼︎ オレンジピールも入っているので
美味しい〜〜のは間違いないのです(*^^*)
習った時はドライイーストで作りましたが〜
本日は…
生イーストで焼き上げてみましたぁ〜〜
焼き上げる時に…
トッピングでグラニュー糖をかけるんですが
沢山かけた方が食べた時にカリカリ食感で‼︎
美味し〜〜いんです(*^^*)
バターたっぷり‼︎ お砂糖もたっぷり‼︎✨
でも…
沢山 食べなきゃ大丈夫⁉︎と 言い聞かせて(*^^*)
一個…
また一個と〜〜
美味しい物は…とまらないですね〜〜💦💦
お読みいただきまして、ありがとうございます。
A.common
中尾 貴子