週末作ったランチ
トマトとバジルの冷製パスタ
なかなかキレイに盛り付けできました
このトマトソース、前日のお夕飯のリメイクで作りました
前日作ったチキンのトマト煮こみの余りソース
ソースをちょっと多めに作っておくと、何かしらリメイクに使えるので便利ですよ
生トマトとホールトマトを使って圧力鍋でわずか5分で出来上がり
圧力のおかげでチキンはホロホロです
圧力鍋・・・忙しいお夕飯支度に欠かせません
旦那さんのご両親からのプレゼントに感謝感謝です
そんなママさんから先月、ステキなお便りが届きました
ステキな絵が描かれていたので思わず写真をパシャリッ
とっても可愛いお花です
