この間チョコチップシフォンケーキを焼いたら、
シフォンケーキ熱に火がついてしまいました。
続け様に、バナナ、プレーン、抹茶、カボチャシフォン
を焼きまくり。
写真は抹茶シフォンケーキ。生クリームとあんこ添え
材料の配合、卵の泡立て方、混ぜ方。
焼き温度や時間により仕上がりが違うので、
ついつい実験感覚でケーキを焼いてしまいました。
結果、今ウチの冷蔵庫には、
シフォンケーキがパンパンにつまっています
シフォンケーキ熱に火がついてしまいました。
続け様に、バナナ、プレーン、抹茶、カボチャシフォン
を焼きまくり。
写真は抹茶シフォンケーキ。生クリームとあんこ添え
材料の配合、卵の泡立て方、混ぜ方。
焼き温度や時間により仕上がりが違うので、
ついつい実験感覚でケーキを焼いてしまいました。
結果、今ウチの冷蔵庫には、
シフォンケーキがパンパンにつまっています