ひさびさにコロッケ作りました☆
作業工程が多いというか、
単純作業の連続だなぁとひさびさに実感。
今回楽チンだったのは、
マイマザーにもらったミートソースがあまってたのを、
チンしてつぶしたジャガイモに入れて種を作ったこと
ちょっとトマト味だけど、これも案外いけます
薄味だからマナも食べれるし、
『おいしい』のしぐさをしてくれました
そして、長いけど話したいので話させてください。
コロッケ食べたくなった私が悪いんだけど、
コロッケ作りというめんどーーーーーな作業を
パパがジャガイモ買って帰ってきてくれた（自分で買っとけって話ですね･･･）１２時半すぎから始めて、
種に小麦粉、タマゴ、パン粉をまぶしていく。
「後は揚げるだけの状態」にし終わったのは夜中の１時半。。。
次の日子供と思いっきり付きっ切りになるためには、
前日の夜のうちにご飯の準備しとかないと間に合わないし、悲惨なんです・・・。
１歳くらいの赤ちゃんって眠くなるのが夕方ごろ。
夕方からご飯の支度を始めようものなら、グズリ虫からの攻撃にあいます・・・
ちょっとのグズリなら何とかできるけど、
大惨事になるとご飯やお風呂どころじゃないから。。
眠そうな感じがしたらお風呂に入れてリフレッシュさせ、
上がったらお茶飲ませてご飯。
こんな感じ。
明日は試しに麻婆キャベツにしてみよう