オハヨウゴザイマス！
微妙に体が痛い、、
悪寒じゃありませんよ
なんと、こんな時期に寝室のクーラーが故障して
二夜連続リビングに避難、横着な私は布団を下ろすのが面倒でソファーで寝ているんですが、やっぱり低反発ベットが恋しい、、という事態でございます。。
ほっといたら治らないかな←
さて。
昨夜の晩御飯。
※焼きカレードリア
(つまり、前日のカレーの残り物であるよ)
そして。
なんか、なんか、なんか。
無性に
「ヤムウンセン」が食べたくなりまして！！
冷蔵庫にあるもので即席ヤムウンセン～！！
タイ風春雨サラダなので、
ナンプラー、レモン汁、にんにく、唐辛子、砂糖があればそれなりになる！
えび、豚ひき肉、玉ねぎ、万能ネギ、とうもろこし入り。
本当はパクチーや紫玉ねぎの方が美味しいし彩りもよいんですけどね。
でも、さっぱり美味しくて満足満足！！
(RH.で魚介を食べられなかったのを根にもってたらしい(笑)なんとか海老たべれた！)
他は
こんな感じ
適当、創作です。
・ゴーヤチャンプル(残り物)
・いかとズッキーニの花椒炒め
・大根ワカメサラダ、人参ドレッシング
・トマトと茗荷とｹｲﾊﾟｰマリネ冷奴
明後日に控えた旅行に向けて、冷蔵庫整理中！！
しかし。
週末、またこんなことをしてしまったので
買いたした食材が色々余ってる～～
さて。
今日も仲良しなお友達と集合
その後英語教室と、楽しい１日になりそうです。
近頃の幼稚園児は忙しい～～
って私のせいか(笑)
ではでは。
素敵な１日を！
微妙に体が痛い、、
悪寒じゃありませんよ
なんと、こんな時期に寝室のクーラーが故障して
二夜連続リビングに避難、横着な私は布団を下ろすのが面倒でソファーで寝ているんですが、やっぱり低反発ベットが恋しい、、という事態でございます。。
ほっといたら治らないかな←
さて。
昨夜の晩御飯。
※焼きカレードリア
(つまり、前日のカレーの残り物であるよ)
そして。
なんか、なんか、なんか。
無性に
「ヤムウンセン」が食べたくなりまして！！
冷蔵庫にあるもので即席ヤムウンセン～！！
タイ風春雨サラダなので、
ナンプラー、レモン汁、にんにく、唐辛子、砂糖があればそれなりになる！
えび、豚ひき肉、玉ねぎ、万能ネギ、とうもろこし入り。
本当はパクチーや紫玉ねぎの方が美味しいし彩りもよいんですけどね。
でも、さっぱり美味しくて満足満足！！
(RH.で魚介を食べられなかったのを根にもってたらしい(笑)なんとか海老たべれた！)
他は
こんな感じ
適当、創作です。
・ゴーヤチャンプル(残り物)
・いかとズッキーニの花椒炒め
・大根ワカメサラダ、人参ドレッシング
・トマトと茗荷とｹｲﾊﾟｰマリネ冷奴
明後日に控えた旅行に向けて、冷蔵庫整理中！！
しかし。
週末、またこんなことをしてしまったので
買いたした食材が色々余ってる～～
さて。
今日も仲良しなお友達と集合
その後英語教室と、楽しい１日になりそうです。
近頃の幼稚園児は忙しい～～
って私のせいか(笑)
ではでは。
素敵な１日を！