げんげんの夜ご飯。
◎なすのはさみ揚げ 大葉入り
◎レンコンサラダ＆ミニトマト
◎小松菜と人参ナムル
◎おみそ汁 えのき しめじ お麩 ねぎ
◎白米
なすのはさみ揚げは天つゆが無くても味がするように
タネに少しの白だしと生姜を隠し味
でもげんげんは天ぷらは天つゆ派です
大人はお塩でも楽しみます
2度美味しい
ちなみに小学１年生のげんげんが1番好きな天ぷらは
『舞茸天ぷら』渋っ
レンコンサラダは薄くスライスして茹でたレンコンを
枝豆、ツナ缶、すりゴマ、マヨネーズをほんの少しの
お醤油＆白だしでまーぜ混ぜ
いつも目分量、適当作りのげんげんあーちゃん
毎回味がちがーう
あーちゃんあるあるです
無事に今日パスポートも取りに行けて、週末からの
韓国旅行もこれで大丈夫
パスポートの残存期間ってほんと面倒