愛するカルボナーラさま ![]()
大好きだから、美味しく作れるようになりたい。
今夜も、リベンジ 
前回、味が薄かったからブロックベーコンを使ってみたの。
ボリューム出して、塩味をプラス。
これは良かったと思う ![]()
失敗を生かして、ステップアップしていく。
チャコは料理に限らず、日々の生活の中でPDCAがちゃんとできる
人間になりたい
PDCAってのは、
Plan (計画)
↓
Do (実行)
↓
Check (評価)
↓
Action (改善)
のサイクルをまわすことによって、成長していくこと。
これ、大事。
チャコのカルボナーラで例えてみると。。。
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*チャコのお料理PDCA☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
Plan (計画)・・・・目標を設定する。
美味しいカルボナーラを作る。
Do (実行)・・・・・目標に沿って、実際の行動に移す。
カルボナーラ作り。→まずかった。
Check (評価)・・何がダメだったのか検証する。
卵液がゴテゴテになる、味が薄い。
Action (改善)・・どうすれば良くなるかを対処していく。
手早く火に通す、
塩味やチーズをたしてみる。
こんな感じで、懲りずにまた挑戦してみまーす o(^-^)o
失敗は、成功へと繋がると信じて。
