Halloween partyを終え、燃え尽きている母です
晩ご飯記事はまだ夏前後の写真が消化できていないので季節感のないメニューです〜
洋食
▪︎舌平目のムニエル
▪︎蛸とオクラのアンチョビドレッシングサラダ
▪︎トマトとバジルの和え物
▪︎スイカ
▪︎マッシュルームのポタージュ
初めてのマッシュルームのポタージュ
どうかなーと思いながら作ったのだけど、ポタージュって何で作っても失敗がないような気がする
マッシュルームも美味しかった
ぷっちゃんのごはん
和食
▪︎肉巻きアスパラ
▪︎お味噌汁
▪︎なめ茸奴
▪︎蛸と枝豆のおつまみ風
▪︎しらすと胡瓜のサラダ
子どもの頃、家で食べるアスパラが苦手で、、、
その理由は筋を取ってくれなかったから
こういうちょっとした処理とか切り方とかで食べ物の印象ってめちゃくちゃ変わるよね！
ぷっちゃんには苦手にならないように色々工夫して食べさせた結果好き嫌いがほぼないので母も嬉しい
ぷっちゃんのごはん
和食
▪︎魚の煮付け（何の魚だったか失念）
▪︎湯葉
▪︎茎わかめと胡瓜の和え物
▪︎オクラと茗荷の梅肉和え
▪︎お味噌汁
コストコで買った韓国の茎わかめサラダ？を使ってみたら、、、これが死ぬほど不味くでビックリした
（色もすごい
）
とてもじゃないけど食べられなくて、もったいないけど廃棄処分となりました、、、
ここまで不味いもの久しぶりに食べた
ぷっちゃんのごはん
中華
▪︎豆腐干糸の麻婆豆腐
▪︎中華サラダ
▪︎茄子の中華風煮浸し
▪︎トマトサラダ
▪︎卵と木耳のスープ
豆腐干糸消費メニュー
見た目はアレですが、麺みたいな感じで食べられるのに豆腐だからヘルシーなのが嬉しい
ぷっちゃんのごはん
去年ぐらいまで茄子は好んで食べないイメージだったのが、今年は美味さに目覚めたようで好きに転じた模様
茄子って何しても美味しいよね〜
夏はめちゃくちゃお世話になりました！
↑道の駅とか、ちょっと遅い時間に行くとオクラ、茄子、ピーマンしかないってのが夏あるあるw
