今日のばんごはんは煮込みです(*^^*)
味のイメージ的には和風中華丼.*


☆材料

えのき
茄子
ウインナー

☆調味料

だしの素ちょっと。
水100cc
醤油•大1
みりん•大1
調理酒•大1
胡麻油 少々

ですね(*^^*)


適当な大きさに切って
胡麻油で炒めます

photo:01



しなしなってなったら
調味料入れちゃって。
弱火で煮込ーむ.*

photo:02




ちゃちゃっと完成☆

photo:03



ご飯に超あう[みんな:01]

マイブームの
水出し緑茶を添えて
本日の晩ごはんです(*^^*)