写真を撮り忘れてしまい、袋詰めした後の写真ですが…
この日は、仲良し暇人仲間と朝からせっせとパン焼き！
1人で作るより、お友達と作る方が何倍も楽しい
特に、工程の多いパンは、1人ではなかなか焼く気になれないのですが、
お友達と一緒にお喋りしながらだと全然苦ではありません
たーだーーー、
お喋りし過ぎて、笑いすぎて、タイマーをかけ忘れたり、いろいろミスは増えちゃいますが
この日もタイマーかけ忘れて、ミルクハースの二次発酵が長すぎちゃったり。
あと、一次発酵させてるの忘れちゃってたり
あ、いずれもわたしのミスです
ミスというか、本当に忘れん坊。
(長女にいつも忘れ物大将と言ってるけど、まさか私の遺伝！？)
でもでも、思いつきで急遽焼いた塩バターロールはやはり絶品で
半年以上焼いてなかったような？
子供たち、久しぶりの塩バターロールに大感激で、「ママ本当にありがとう〜❣️」とかなり感謝されました。笑
やはり美味しいんだね
春休み、日本で私の師匠にまたレクチャー受けるので、もっともっと美味しい塩バターロールを食べさせてあげるよ
