餃子～！星座！捻挫！いざこざ！ギザギザ～！(笑) ということで、こんなお店を見つけたよ(^o^)／ 阿部まりあの事務所は、池袋にありますが その途中でこぉ～んなにデカい看板見つけました！お店の名前は分かりませんが、とにかく！この大きな餃子と箸だけが目に飛び込んで来まして…。食べたことがないから、味は分かりませんが 一度入ってみたいお店です♪ でもぉ～ まりあは、料理の中でも餃子が得意で、やっぱりどこの店の餃子より「まりあ餃子」が美味しいに決まってまっせえ～！(笑) ほんま！ほんまでんがなぁ～(笑) まりあ餃子を伝授しマッスル(^0^) 私が作る餃子は約３代？４代ぐらい続いてまして… 母から祖母からまたその上の祖母から受け継がれた味でして…(^_^;) まず餃子は具が肝心！ひき肉・しいたけ・玉ねぎ・ニラ・にんにく☆まりあの具はこの５つ！卵はつなぎとして入れます。 キャベツは、水っぽくなるので私は入れません。まりあ餃子の美味しさの秘密は①キャベツを入れない。 ②しいたけを入れる。 ③ケチケチしないで、皮が はち切れるほどいっぱい具を入れる。 この３点かな～ (^-^) あとは、愛情いっぱい情熱いっぱい！！ ジャ～ン♪まりあの～『餃子 講座』でしたぁ(笑) 今気づいたこと！「餃子 講座 餃子 講座 餃子 講座…」これすごく言いにくいε=┏(;￣▽￣)┛