シェフ厳選のランチコースを
いただきました
シェフのサプライズメニューと言う事で
前菜
私はカリフラワーのムース サバの燻製
友のスープは・・・忘れました・・・
そう 友と私はお料理が 違いました～
そして 食べてみたかった
クーリシャス
旬の野菜をピューレ状にしたソース「クーリ」と
色々な種類のライス＆シリアルを
合わせた 新しくヘルシーなお料理だそう
奥は
ポルチーニ風味の玄米 & 蒸したチキン 舞茸クーリ
手前は
黒米とイカ たまねぎクーリ
これは同じメニュー
