GWも真っ只中!!
今日もいい天気でしたね~
突然ですが、
お寝坊さんな休日の朝ごはん。
まったりモードで食べたい料理 って何ですか??
私はホットケーキとか、フレンチトーストとかが気分だけど、
あえて甘くないフレンチトーストを作ってみました。
フランスパンを使ったから パンペルデュ です。
ルクエで作ったラクチン朝ごはんです~。
ブログタイトルでは
恥ずかしいけど、ネーミングもつけてみました(笑)
一口大にカットしたフランスパンをルクエに敷き詰めて
玉子・牛乳・生クリーム・塩コショウ・粒マスタード・ナツメグを
混ぜて流し込み、パンに浸してから
スライスした玉ねぎと、アスパラ、ブロックベーコン、チーズ と一緒に
レンジで加熱するだけ♪
フルーツより食べ応えがあって、
旦那さんはこっちの方が好きみたいです