今日の夜ごはん
ごはん作るのなんだかめんどくさいな～ とか
今日は急げ～！って日にオススメのレシピです。
全然特別な感じでもないんだけど・・・
たらとキャベツのカレーマヨ焼き
〈 材料 〉１人前
たら １枚 （お酒をふってしばらくおいたら水気をふき取る）
キャベツ １人前だと１枚半位
にんじん ４分の１
カレーマヨソース
マヨネーズ 大２
カレー粉 小さじ半分
お好み焼きソース 小さじ１
〈 レシピ 〉
①キャベツはざく切り、にんじんは薄めの輪切りにする
② 器に①とたらをのせてラップをかける
③ ②を２分ほどレンジでチーン
④カレーマヨソースを作る 好きな味にすればＯＫ
⑤ ③にソースをのせて、 魚焼きグリルで焼き目をつけたらできあがり～♪
献立は
たらとキャベツのカレーマヨ焼き
庄内麩とネギ、マイタケの煮物
菊芋の梅しそ和え
ベビーリーフとハムのサラダ
ごはん
東北物産展で買ってきた 庄内麩
パキパキ割って、お鍋にドボーン！
ぺラっとした食感が何かに似てると思ってたけど
やっと判明！
すすってみると
きしめんを食べてるみたいです～。
これは便利！おいしいぞ