寒いと言ったら～？
お鍋？ おでん？
我が家は おでん にしました～
同じ～！って人おおいんじゃないかな？
おでん のネタで一番好きなのはやっぱり大根！
欲張っていっぱい入れてしまいます・・・。
いつもたくさんになります。
この中にあとからたまごも入れました。
ウチは何人家族でしたっけ？？
夜食べて、朝食べて、夜食べて、朝食べて・・・完食～（‐＾▽＾‐）
ちょっとあきるけど、大根はどんどん美味しくなる感じ♪
おだしは、旦那さんが取ってくれました。
おでんは野菜があんまり食べれないのが欠点・・。
かぶの葉で、ごはんに合う炒め物を作りました。
かぶの葉は、ゆでて冷凍しておいたものを細かくして・・・
かぶの皮も少し厚めにむいて取っておいたものを、粗みじん切りに。
あとはこれらとシーチキンを炒めて、
みりんと醤油で味付けして・・最後に胡麻を振ります。
日持ちがするので、たくさん作って
ごはんにた～っぷりのせて、温泉卵を崩してたべても♪
朝ごはんにもぴったりです。
貧乏ごはんっぽいけど、
かぶの葉はカルシウムもあって頼もしい食材！
かぶの皮もごちそうですね
