キャラメルシュークリーム
シュー生地はパイシューで
サクッとして美味しかった
キャラメルクリームは
けっこう苦め
でもカスタードクリームも入ってて
甘さのバランスがいいのかも
ショートケーキ
スポンジの味が独特
ほろほろって感じかな
おいしかった
チョコパイケーキ
パイはサクッ
コーティングされていないのに
こんなにサクサク
チョコムース(ババロア？)と
チョコホイップの層に
ココアパウダー
濃厚なムースに
甘さを抑えたホイップ
ほろ苦いココアパウダーが
いい感じでした
ショートケーキおいしい生クリーム
スポンジは若干しっとり
誠実って感じ
紅茶のシフォンケーキ
紅茶の味はあまりしないような
ホイップクリームの味が
濃厚だったのかな
生地自体はふわっとしてて
おいしかった