おはようございます。 shizu-shizu
です。
6月といえば・・・juneberry
この間のお休みに、家の庭でジューンベリーが色づいてました。
ジューンベリーの収穫・・・初体験でした。
たくさん実はなっているのに取れたのはミルクパンに1/3ほど。
そのままでもおいしいのですが、ジャムにしてみました。
友達のレシピを参考に
ジューンベリー 50ｇ
水 50ｇ
さとう 30ｇ
コトコト煮詰めて・・・出来上がりです。
ジューンベリーはいたむのが早いため、お店には出回りません。
6月だけのお楽しみです