久々中華『あんかけ焼きそば』☆☆

 あんかけ焼きそば   
 
冷凍してた鶏ガラスープ使いました 
ウェイパーとかオイスターソース入れて、味付けは適当




手羽元のとろとろ煮
 
 ニンニク×生姜×醤油×みりん×砂糖×水　→　とろみが出るまで煮詰めます

私は紹興酒入れるのが好きだけど、旦那くんは嫌なんだって


2つともすぐに出来るから、仕事後でも楽々作れます