ブルーベリージャム作り | 独立日記 ~ダテ男の奮闘記~

ブルーベリージャム作り

週末に採ってきたブルーベリーでブルーベリージャムを作りました。

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初めて作ったけど作り方はメチャ簡単でしかもメチャウマイ!!
いままで市販のジャムを買っていたのが馬鹿らしく思えたムンクの叫び


今回の作り方

1.ブルーベリーを鍋に入れ煮詰める
2.ある程度水分が出てきたら自分の納得がいくまできび砂糖を入れる
3.あくを取る
4.甘夏を向いて2・3個果実を入れる。
5.程よいとろみが出てくるまでかき混ぜながら煮詰めたら完了

完成品!!
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早くパンに付けて食べたい~っ!!
ヨーグルトのソースでもいいな好