今日のランチ

以前にフレンチのLe・Gentil（ル・ジョンティ）さんに
マイ農園の野菜を扱って頂けるという話を頂いていたが、
豆を持って行ったとき急がしそうで話ができていなかった・・・

また話をしに行かないとと思いながらも一月くらいずっと行けずじまい

先日、伊勢にいるときに畑を見せて欲しいという連絡があり、またニアミス・・・

今日、やっとランチをいただきに行ってきた

まだ安定的に野菜を出せるレベルには至ってないが少しずつこだわった野菜を出していきたいという意向は伝えてきた

近いうちにマイ農園も見てもらう予定！！


今日頂いたランチコース

もっちりして美味しいパン

豚とフォアグラのパテ（食べかけでゴメンなさい・・）

ジャガイモと玉ねぎの冷製スープ

イサキととびうおのソテー（こちらもイサキかじっててごめんなさい）

マンゴーと桃のジュレにバニラアイス添え