糠床

糠床にカビが…


まぁよくある事です


1週間以上ほったらかしてたからな;;´`


でも糠床の表面が白くカビるのは、いいことらしい


わざとカビらして、カビを糠床に混ぜこむという上級者もいるみたい(･Д･)


私は毎回白いカビを取り除いてますが…


それで、新しい糠床の素と塩と鷹の爪とワサビを入れて混ぜ混ぜ




はい再生完了(･∀･)



そこへ、今日収穫したきゅうりを漬けました


今日はプチトマトが沢山収穫できました




ブルーベリーもそろそろ収穫出来そうです☆