白濁

「しろにごり」というベルギービールです。
逆さまで売られていました。
小麦ビール特有の旨味が沈殿するので
1回はひっくり返すことで
旨味を撹拌するのが狙いのようです。

肴は鯖と鰹の刺身
好きな刺身一位と二位です( ´艸｀)
使い回しのトレーがアレですが

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