いつもは、平日17時～ 土日16時～営業の、クルベルキャン。
正月2日～5日までは、昼12時～の営業をする、ということで、自称クルベルキャン後援会副会長(後援会会長は、ゲラ子さんでしょう(笑))の私としては、行かないわけにはいかない(笑)
半ば、呆れ気味のだぁと、大船発10時58分の横須賀線に乗り、いざ、鎌倉
てか、大船駅の横須賀線ホームは、すごい人
最後尾まで満タン
鎌倉駅に着いても、なかなかホームから出られなかった
裏小町のビルの2階にある、クルベルキャン。
斜め前のビルには、長蛇の列ができてる
何かと思いきや、12月28日に放送された、アド街鎌倉スペシャルで紹介された、卵焼きおざわの列
知らないって、罪よねぇ(笑)
クルベルキャンでランチすればいいのに(笑)
雑誌、テレビの取材を100％断っている隠れた名店を、皆さん知るよしもないわよねぇ(笑)
と、ひとりほくそ笑みながら2階に上がったわ
まずは、生ビール「ハートランド」のつまみに、白レバーパテのクロスティーニ
軽くガーリックの効いたクロスティーニと、臭み一切なしの白レバーパテの相性がいいね
海藻を練り込んだ生パスタで、カラスミと白髪ネギのオイルパスタ
ニンニクがばっちり効いた大人のパスタ
蝦夷鹿のラグーソースパスタ
だぁ好みに、柔らかめに茹でてもらった
ラグーソース美味～
タッキーシェフ手作りのサルシッチャ
手作り感満載のサルシッチャ
付け合わせのマッシュポテトも滑らか
アメリカンレモネード
レモネードにウォッカを足してもらい、赤ワインを注ぐ
さっぱりした味わい
シンガポールスリング～
秋田の名産、白神あわび茸の石窯グリル
味はエリンギみたいなんだけど、食感がアワビみたいなんだよ～
めちゃ美味
途中で、だぁがといめんのビルの２階にある飴屋さんで飴ちゃん買ってきてくれましたぁ
定番のヤングコーンのオーブン焼きも食べ、
ハートランドから始まった酒は、カミカゼ、アメリカンレモネード、シンガポールスリング、オペレーター、ホーセスネック、白州ハイボール、スカイダイビング…(笑)
12時から18時15分まで、なんとなんと6時間以上居座ってしまった(爆笑)
いい加減混みはじめて来たのでお会計を
はい、27500円(爆笑)
贅沢させていただきましたm(__)m
その後、鎌倉駅でうどんを食べ、大船に戻り、クルベルキャンの秋山オーナーと同じPBO(プロフェッショナルバーテンダーズ機構)に所属している西宮オーナーの経営する、バー ペイネに新年のご挨拶～
さすがに、だぁはカフェオレ、ちぃは、ホットワイン
シナモンのほか、色～んなものが入ったホットワイン、美味しい～
だぁとちぃの長～い長～い新年会は、8時間半にも及びました(爆笑)
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