子供が出来る前、
まだ旦那さんと二人暮らしの時。
重度のうつ病で
一人で外に出れなくなって、
家に引きこもってた時があった。
その頃ね、
調子がいい時にやってたことは、
クロスステッチとかの刺繍と、
後はパンとかを作ってみることだった。
時間だけは、あるからさ。
普段忙しくて出来ずにいた
自分の興味のあること、好きなことを、
いろいろやってみてたんだ。
まだうつ病って診断される前、
IKEAに一人で行ったことがあって、
カフェで売ってる
シナモンロールに感動した。
あっ、フランスでも
こういうパン食べられるようになった!って。笑
(当時50サンチームしたかしなかったかくらいで売ってたの)
で、旦那さんにお土産で買ってったら、
シナモンが大好きだったらしく、
パクパク食べててさ。
(当時そんなことは知らなかったの)
以来、
シナモンロールを家で作るようになった。笑
で、作り始めたのは、
あのうつ病だった時。
子供が生まれてから、
1回も作ってなかったのだけど、
夏休みの長男のアクティビティ、
なんかないかな?って考えてて思いついた!
そうだ、パンを作ろう!って![]()
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先週の買い物で強力粉を買って、
今日は時間があったから早速作ってみた。
(とりあえず捏ねさせてみた。笑)
パンなんて作ったことないからさ、
捏ねるのも一苦労の長男。笑
(でも、めちゃくちゃ楽しそうだった!)
順番こに捏ねるんだけど、
私も久々に捏ねた、捏ねた。![]()
作ったのはシナモンロールパンと、
Nutellaニュテラを入れたパンの2種類。
本格的に習ったことはないから、
(1度だけパリで習ったな、そういえば。。)
やり方があってるのかは分からないけれど、
(パンに卵を塗る長男)
それでも、
2種類美味しそうに焼けたよ!
(中からチョコがはみ出た。笑)
左がシナモンロール、
右がニュテラパン![]()
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仕事から帰ってきた旦那さんは、
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ってなってた。笑
で、シナモンロール、
夜ごはん終わった時点で、
残すところ、あと2つのみ![]()
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どんだけ、好きなんだよ![]()
長男も、これおいしいよ!って大喜びで、
おやつだけでなく、
夜のデザートにも食べていた。笑
(親子揃って、、、笑)
とりあえず、
家族大喜びならよかったかな![]()

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