イカリングってどこのもの？？

週末にイカを買ってきて、

イカリングをささっと作ったんだけど。

(我が家のイカリング🦑)

スーパーのお魚屋さんの前で、

旦那さんが

イカのフライが食べたいなぁ。。。

とリクエスト。

それを聞いたお魚屋さん。

えっ、今イカ揚げるって言わなかった？

何それ、何それ？？

と興味深々。笑

えっ、そんなに珍しいのか？

なんか、どこでもありそうだけど。笑

その人南仏出身らしいんだけど、

そんなイカの食べ方したことないんだって。

だから、イカに塩コショウして

揚げるだけだよーって教えてきた

うちも、

旦那さん食べたことなかった？感じで、

私と暮らすようになってから

イカリング食べるようになった。

今ではリクエストもしてくるくらいに。笑

なんか、海辺の町だったら、

よくありそうな感じの料理だけど、

意外に知らない人多いのかな？

(むしろそれ以外にどうやって食べてるかのが気になる。。笑)

ちなみに、

レモン汁かけたり、

わさびとマヨネーズ混ぜて

食べるの好きだったんだけど、

こないだわさびチューブと間違えて

柚子コショウチューブを

マヨネーズに混ぜちゃったんだけど、

これが意外に美味しくてハマった笑

ぜひ気が向いたらやってみてね！

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