うちで大好評の唐揚げ！
というか、正確には竜田揚げ。笑
うちで作るレシピはさ、
私が中学生の頃とかに、
私のおばあちゃんに教わったもの。
結構な年なのに、
自転車で元気にうちにやって来て、
唐揚げやら、天ぷらやら、
夜ごはんを作って
帰って行ったおばあちゃん。
たまーに手伝ったり、手伝わされたり。笑
あの頃、今みたいに
ネットでレシピを見るとかじゃなくて、
目で覚えてた。
完全なる感覚。
だけど、それがあったから、
今何も見ないで作れる料理があって、
その一つがうちで大好評の唐揚げ。
(昨日の夕飯はこんな感じ。まるで日本にいるみたい。笑)
竜田揚げって、
フランス人にもめちゃくちゃ人気でさ。
うちに来ると、
これでおもてなしをしたり。
昨日はたっぷりの唐揚げと、
きゅうりの胡麻和え、サラダにキムチと、
贅沢な晩ごはんになった
(お皿に盛りすぎ。笑)
昨日は旦那さんが下ごしらえ手伝ってくれて、
久々に唐揚げ揚げるだけの係でさ
料理するの
ちょこっとでも手伝ってもらえると
やっぱり楽だなぁって思った。
料理は楽しいけど、
やっぱりたまには楽したいもんね。笑
毎日毎日、
ご飯作れてすごいわ、私。
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