今日のお昼ごはんは
旦那さんが作ってくれたアランチーニ。
(アランチーニはライスコロッケ
)
イタリア大好きな旦那さんが
まだ二人で住んでる時に
よく作ってくれた料理で、
金曜日の買い物の時、
久々に食べたいなぁっておねだりしてみた。笑
アランチーニは
イタリアのシチリアとナポリの名物料理なんだって。
リゾットを作って、
後はコロッケのように揚げるだけ。
(今日のお昼に食べれるように、
旦那さんは昨日の夜からリゾット作ってた。)
うちでは、
中にゴルゴンゾーラ入れたり、
厚切りのハムを入れたり😋
ちなみに今日のはゴルゴンゾーラ🧀
とっても美味しく頂きました😌💓
作ってくれた旦那さんに感謝💓
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