土曜日のワイン講座に
参加してくれた日奈子さん
素敵な感想を書いてくれた
ワインは好きだけど、
知識なし、味とかもとくにこだわりなく、
コルクを抜くのもいつも失敗しちゃうので、
手で開けられるものをいつも選んで買っていた。
講座ではみんなでワインを開ける時間があり、
シバクミさんに教えてもらいながら、
初めてスパークリングを自分で開栓できた🥂
何がすごいって、
日奈子さんみたいな人に
ホントに受けて欲しかったのです！
知識もこだわりもなくワイン買ってて、
ワインのコルク億劫な人に！
っていうのも、今回の超初心者講座は、
まだレストランでバイト始めたばかりの、
ワインの開け方も苦手な私に向けたもので、
とにかく難しいコトはいいから、
開け方分かって、
ワインの楽しみ方を知って欲しかった！
当時ワインなんか知らない20歳の大学生。
コルクも折れるのが怖くて、
いっつも開けてもらってた。。。
だから、この講座で、
当時の私みたいに、
コルクが怖くてワイン開けられない人に
コツを教えよう！と思ったんだよね
だからみんなでワイン開ける時間取った。
(すでに開けてる人多かったけど。
笑)
笑)しかも、何がすごいって、
日奈子さんスパークリング開けたの
初めてだったらしいんだけど、
画面越しに説明しながら開けてもらったら、
動じた感じもなく、こぼすこともなく、
楽々開けてた！
(天才かよ！
)
)画面越しに、
スパークリングボトル見えて、
あっ、シャンパン🍾の開け方書いてないや
って一瞬焦ったけど
(笑)
(笑)スパークリングのコルクが
スパーン
って飛ぶこともなく、
って飛ぶこともなく、中から溢れることなく、
無事にミッション達成
私なんて、怖くて
毎回腰引いて開けてたのに
そして、
各自用意してもらったワインで
テイスティングもしてみたんだけど。
といっても、
難しくすることもなく、
ポイントを押さえる感じで
そしたらこの感想！
テイスティングとかも、
“いやいや、何も分からんのに匂い嗅ぐとか恥ずかしいw”
って思ってたけど、
フルーツの香りを感じたり、
グラスを手の平で少し温めて香りを感じたり、
グラス揺らして香ってみたり、
そのあと口に含むとどう？とか、
初めてこんなにワインを味わった(笑)
面白いなぁーと思った！
これからは、
ワインのテイスティングも楽しめる🎵
そうだよね、フルーツの香りがとか、
普通に考えたら何気取ってんだって感じで、
恥ずかしいよね笑
笑でもさ、みんなそれぞれのグラスに集中して、
なんか楽しそうだった
それみてるだけでも満足だったのに、
こんなに楽しんでもらえてたことが分かって
すごい嬉しい
あー、やってよかった
その後の、彼女のブログ、
ユーロのマークのトコ
ちょっと面白かった！
カワイイなー
と思いながらも、
と思いながらも、そっか、私は普通に見てるものだけど、
見慣れないとどれ？ってなるもんなんだって
ちょっと勉強になりました
そして、彼女がチップを払ってくれたおかげで、
私もたくさんの新しいこと体験した！
参加してくれて、
こうやってブログを書いてくれたことに感謝
どうもありがとう