なんだろ、急にそんなアイディア出てきた
ワインレッスンだと、なんか重い感じだからかな？
もっと軽めに、気軽に参加できること、やってみたい！
ワイン
のワークショップをフランス
で。
しかも、チーズや、シャキュリュトリー（生ハムやサラミ）と一緒に
みんなでどう思うか語り合う。
こないだ行った、エピスリーとちょっとワインを飲めるお店が
あまりに自分にヒットして。。
そんな案が出てきました。
フランス人と日本人混じって、
意見の交換とか、文化交流みたいで、
なんかいい
私の夢なんだー。
ワインと料理のペアリングを学ぶスペースを作る事。
ワインの造り手さんを呼んで、
どういう想いでこのワインが出来たとか、語ってほしい
人と人がつながるスペース作りたい。
ワインがたくさん並んでる横で、
ワインのワークショップやるの。
んで、帰りに美味しいと思ったら、
そのまま買って帰れちゃう
横には、日本食材売るスペースも設けて、
和食教室もそこで開いて。
そこで、必要調味料が全部そろう！っていう。
そんなお店を持つのが夢
あー、楽しそう
もっと、たくさんの人に、
ワインのおもしろさを知ってほしいな。
なんで？
わたしが、そうだったから。
最初、ワインの楽しさなんて、
ちっとも分からなかった。
むしろ、苦手なものだった。
サービス中、ワインについて聞かれるのドキドキしてた。
私に聞かないでーーって感じ。
（箱根の高級レストランだったのに、ワインだけは対応出来なかった。。）
（今じゃ、いい思い出。
）
勉強の仕方が分からなかったし、
何をもって美味しい、まずいって言ってるのかが
全然分からなかった。。。笑
それが、10年前。
もー、誰か意味を教えてくれー
って思ったね。
何が美味しいの？まずいの？って。
重い、軽いってなんだよーって。
今思うと、あの時の自分の為に、
ワイン教室
開きたいんだと思ったよ。
今じゃ、ワインがある生活が楽しくてしょうがない。
（妊娠中一切飲んでないけど、、あと4カ月の我慢だ。。笑）
ワイン個人レッスン、フランスオルレアンでやってます
（妊婦だけど、ワインレッスンやってます。。笑）
（オルレアンってどこ？って思うでしょ？笑）
（パリから南へ、電車で1時間の、ロワール沿いの街です）
フランス旅行がてら、又は駐在中に、
昔の私みたいにワインの楽しさが分からず悩んでる方がいたら、
ぜひ一緒に学びましょ